FAO’nun açıkladığı verilere göre, gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki değişimi gösteren FAO Gıda Fiyat Endeksi, mayıs ayında bir önceki aya kıyasla yüzde 0,8 düşüşle 127,7 puana geriledi. Endeksin Rusya-Ukrayna Savaşı’nın başlamasının ardından Mart 2022’deki rekor seviyesinin yüzde 20 altında kalması dikkat çekti. Küresel gıda fiyatları, tahıl, kuru baklagiller ve şeker fiyatlarındaki düşüşle geriledi.
Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, Güneydoğu Asya’daki mevsimsel üretim artışları nedeniyle aylık bazda yüzde 3,7 geriledi. Ancak endeks bir yıl önceki seviyesinin yüzde 19,1 üzerinde kaldı. Soya yağı fiyatları Güney Amerika’daki arz artışı ve biyoyakıt talebindeki zayıflık nedeniyle düştü.
Tahıl Fiyat Endeksi, küresel mısır fiyatlarındaki keskin düşüşün etkisiyle aylık bazda yüzde 1,8, yıllık bazda yüzde 8,2 geriledi. Arjantin ve Brezilya’daki güçlü hasat ve ABD’deki rekor mahsul beklentileri fiyatlar üzerinde baskı oluşturdu. Buğday fiyatları ise küresel talebin zayıflaması ve kuzey yarımküredeki mahsul koşullarının iyileşmesiyle düştü.
Şeker Fiyat Endeksi, belirsiz küresel ekonomik görünüm ve zayıf taleple yüzde 2,6 azalarak üçüncü aya da düşüşle devam etti. Tereyağı fiyatları tarihi yüksek seviyelerde seyrederken, FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi Asya’dan gelen güçlü talep sayesinde yüzde 0,8 artış kaydetti. Et Fiyat Endeksi ise yüzde 1,3 arttı, küresel büyükbaş hayvan eti fiyatları yeni tarihi zirveye çıktı.
FAO’nun Tahıl Arz ve Talep Özeti Raporu’nda, küresel tahıl üretimine ilişkin tahminini önceki yıla göre yüzde 2,1 artışla 2,911 milyar ton olarak güncellediğini belirtti. Bu rakam önceki tahmin olan 2,848 milyar tondan daha yüksek.
Yorum Yap